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Champignons Noirs

Champignons Noirs

TRESORS EN EPICES
(Code: 40-VRAC)
Conditionnement :
1,70 EUR
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Composition : Champignons noirs. Du latin Auricularia auricula-judae (oreille de Judas), le champignon noir est une espèce de champignons basidiomycètes comestibles dont la forme extérieure rappelle celle d'une oreille.

Sa chair est translucide, gélatineuse, élastique et ferme, devenant plus coriace en vieillissant. Il est quasi insipide.
 
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