Mélange Chutney

Composition : Gingembre, sumac, cannelle, piment de Cayenne, Poivre blanc. Ce mélange nous a été suggéré par un client britannique en vacances dans notre belle région de Bourgogne. "Pourquoi ne pas faire un mélange d'épices pour faire des chutneys instantanés?" Une très bonne idée : 1 cuillère à soupe à mélanger dans 240 grammes de confiture de votre choix ! Un délice avec une confiture de Cerises, de peches ou d'abricots!!! C'est extra pour nos amis anglais au petit déjeuner et nous exquis pour accompagner du gibier ou un foie gras! humm